Bahan Dasar Cupcake:
200 gr tepung terigu
120 gr mentega
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
2 butir telur ayam
75 ml susu segar
1 atau 2 sachet nutrisari rasa jeruk, cairkan dalam 2 sdm air
Bahan topping cokelat:
200 gr cokelat batang, lelehkan
Cara Membuat:
1. Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang
2. Masukkan telur satu per satu dan kembali kocok sampai benar-benar mengembang
3. Masukkan tepung dan aduk rata, uleni hingga kalis dengan sendok
4. Masukkan susu dan nutrisari, aduk sampai bercampur menjadi satu dan tuangkan dalam cup-cup yang sudah disiapkan
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan
6. Selagi masih hangat tuangi dengan lelehan cokelat, hiasi dengan manisan kulit jeruk
untuk 25 buah (vem/bee)
Sumber : http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/2911-cupcakes-orange-cokelat.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Hanya manusia yang berkomentar baik dan sopan. sedangkan hanya binatang yang berkomentar buruk dan tidak memikirkan perasaan dan tidak menghargai orang lain... Trima kasih....