Bahan:
400 gram nasi putih
100 gram udang ukuran sedang - kecil, buang kulit dan kepalanya
50 gram wortel, potong dadu kecil
50 gram kacang polong
1 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
Merica bubuk secukupnya
Garam bubuk secukupnya
Minyak/mentega untuk menumis secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
- Masukkan udang hingga berubah warna
- Masukkan kacang polong, wortel dan daun bawang, aduk hingga sedikit layu.
- Masukkan nasi, garam, merica, kecap manis dan kecap wijen, aduh hingga rata dan matang.
- Angkat nasi, sajikan selagi hangat.
- Bisa Anda tambahkan telur dadar atau telur mata sapi jika suka.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Hanya manusia yang berkomentar baik dan sopan. sedangkan hanya binatang yang berkomentar buruk dan tidak memikirkan perasaan dan tidak menghargai orang lain... Trima kasih....